2013年12月16日,超市天一店超市烘焙區出現顧客爭相購買面包、蛋糕的火爆場面。
原來自12月16日起,員工們在烘焙區放置了5輛面包烤爐駕車,主要是陳列剛剛出爐的面包和蛋糕,給顧客呈現前所未有的“盛宴”。“新鮮的面包出爐嘍!”售賣的員工吆喝著,只見顧客們蜂擁而上,爭相購買。
這種前店后場加工、敞開式售賣蛋糕、面包的模式,為顧客提供了更多的新鮮食品,真正實現了為顧客提供“新鮮、低價”的服務理念。
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